Menu Makanan Syukuran Rumah – Pindah ke rumah baru hasil dari jerih payah sendiri akan jadi kebahagiaan bagi siapapun. Selain bahagia, rasa syukur mesti kita tanamkan dalam dada.

Tak peduli seberapa luas rumah tersebut, siapapun tidak akan sabar untuk segera menempatinya. Karena rumah tersebut akan menjadi saksi sejarah kehidupan kita di masa depan.

Dan sebagai sebuah kebahagiaan dan karunia dari Tuhan, sudah selayaknya kita bersyukur. Salah satu caranya dengan berbagai kebahagiaan dengan orang lain.

Momen syukuran rumah baru juga bisa dijadikan sarana untuk menyapa masyarakat sekitar yang akan menjadi tetangga kita.

Bagaimanapun juga, tetangga akan menjadi keluarga kita yang baru. Karena kalau ada keperluan apapun, tetanggalah yang pertama kali kita mintakan bantuan.

Di masyarakat kita sendiri sudah umum mengadakan syukuran rumah baru. Biasanya diisi dengan pengajian atau sekedar silaturahmi dan dilanjut dengan makan-makan.

Karena akan menyuguh tamu, sudah selayaknya kita berikan yang terbaik. Termasuk dalam menyajikan hidangan makanan.

9 Pilihan Menu Makanan Syukuran Rumah

Nah untuk memanjakan kerabat, tetangga, dan tamu undangan, kita bisa menjamu dengan beberapa pilihan menu makanan syukuran rumah berikut ini.

menu makanan syukuran rumah

1. Nasi gurih pandan

Nasi gurih pandan atau sego gurih ternyata masih jadi menu andalan untuk syukuran masyarakat Indonesia. Hampir semua orang Indonesia suka dengan menu ini.

Konsep nasi gurih sendiri sebenarnya hampir sama dengan nasi uduk. Bedanya, pada nasi gurih dilengkapi dengan santan plus daun pandan, daun salam, dan serai. Ini membuat aroma wangi nasi gurih lebih terasa.

Sepiring nasi gurih makin lengkap dengan suwiran ayam ingkung, telur dadar, kacang kedelai hitam, kacang hitam, serta sambal krecek. Dengan berbagai lauk pauk tadi, para tamu dijamin bisa pulang dalam keadaan kenyang.

2. Nasi liwet

Acara syukuran bersama keluarga dan tetangga terasa mantab dengan sajian spesial. Dan salah satu menu spesial yang bisa dihidangkan adalah nasi liwet khas Sunda.

Rasanya yang gurih dan aroma harum tentu akan menggugah selera para tamu. Terlebih kalau dicampur dengan ikan kembung atau ikan asin. Semua bahan tadi digabung dengan nasi setengah matang tanpa santan.

Untuk memunculkan sensasi natural, nasi liwet biasa dimakan dengan lalapan sayur mentah. Wah harus dicoba niy!

3. Mie goreng Jawa

Seperti namanya, mie yang satu ini berasal dari Jawa. Tapi rasa lezat yang menggoyang lidah membuat mie Jawa digemari di seluruh Indonesia.

Untuk acara yang tidak perlu makanan berat seperti syukuran, mie goreng Jawa bisa jadi pilihan. Jadi kamupun bisa memasukkan mie goreng Jawa sebagai menu syukuran.

Apalagi cara mengolah mie goreng Jawa sangat sederhana serta bahan baku bisa didapat dengan mudah. Kalaupun pesan, harga per porsinya cukup murah dan bisa dijangkau semua kalangan.

Bumbu mie sendiri berasal dari rempah asli nusantara yang terkenal kelezatannya. Dengan tambahan bahan lain seperti bakso atau telur, rasa mie goreng Jawa ini makin mantab.

4. Menu berbahan dasar ayam

Tidak perlu bingung untuk menjamu tamu syukuran. Kalau ingin menu sederhana tapi lezat, kamu bisa membuat makanan yang bahan dasarnya ayam.

Dibanding daging lain seperti sapi atau kambing, harga daging ayam jauh lebih murah. Daging ayam juga bisa diolah dalam berbagai makanan yang nikmat di lidah.

Yang paling mudah, kamu bisa menyajikan ayam goreng atau ayam bakar dalam berbagai variasi. Contohnya ayam kremes, ayam crispy, serundeng, ayam goreng kecap, ayam bakar madu, dan masih banyak lagi.

Tapi kalau kamu bosan dengan ayam goreng atau bakar, bisa juga disajikan dalam bentuk opor ayam, ayam teriyaki, gulai, rica-rica, ayam cincang, dll.

5. Plecing kangkung

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang bisa ditemui dimana-mana. Cara penyajiannya juga bisa beragam, mulai kangkung telur puyuh, kangkung terasi, hingga plecing kangkung.

Nama terakhir tadi akan jadi menu yang nikmat saat disantap di acara syukuran. Dengan cita rasa pedasnya, membuat tamu tetap melek.

Makanan khas Lombok ini juga bisa dibuat dengan mudah. Bahan-bahan pembuatnya juga ada di sekitar kita. Diantaranya kangkung, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi bakar, cabai, garam, dan gula.

Agar makin segar, kita bisa menyajikannya dengan sambal tomat. Wah pasti nikmat nih!

6. Bihun goreng

Menu lain yang cocok disajikan di acara syukuran rumah adalah bihun goreng. Kalian pasti sudah gak asing lagi dengan menu ini kan? Meski sederhana, bihun goreng tetap istimewa untuk dimakan bersama-sama.

Bihun goreng juga memiliki kandungan nutrisi cukup lengkap lho. Di dalam seporsi bihun goreng ada karbohidrat, protein, dan sayur-sayuran.

Kamupun bisa berkreasi dengan berbagai resep bihun goreng. Mulai dari bihun goreng sederhana, bihun goreng jamur, bihun goreng Jawa, Medan, Aceh, hingga bihun goreng Korea alias Japchae.

Bihun goreng paling sederhana hanya memerlukan mie bihun, wortel, bawang merah dan bawang putih, serta bumbu-bumbu seperti kecap, cabai rawit, merica bubuk, serta gula dan garam secukupnya.

7. Urap sayur

Urap sayur terdiri dari berbagai sayuran yang direbus lalu dicampur dengan kelapa parut. Menu urap sayur ini disukai banyak orang karena rasa gurih dari kelapa parut dan rampah khas Indonesia.

Untuk membuat urat sayur cukup mudah. Kamu hanya perlu mengolah beberapa sayuran, seperti sawi, bayam, kol, tauge, maupun kacang panjang.

Dari bahan yang didominasi sayuran aja udah bisa ditebak kalau urap mampu memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin, mineral, dan serat. Dengan rasa yang lezat, urat tentu jadi menu yang ditunggu penggemar sayuran.

8. Aneka jajanan pasar

Jajanan pasar tidak hanya cocok untuk cemilan santai di waktu santai. Tapi bisa juga digunakan sebagai menu makanan syukuran rumah.

Beberapa makanan tradisional yang biasa disajikan misalnya tiwul, getuk, klepon, nagasari, lupis, lemper, dll. Jajanan berharga murah tadi sudah cukup membuat suasana syukuran rumah tambah meriah.

Dengan ditemani jajanan yang berwarna-warni, para tamupun bisa saling ngobrol dengan asyik. Agar tambah seru, aneka jajanan pasar bisa ditaruh di atas nampan secara melingkar.

9. Sup jagung

Sebagai sumber karbohidrat, jagung tentu bisa dimanfaatkan sebagai pengganti beras. Selain karbohidrat, ternyata jagung juga mengandung protein, serat, mineral, dan vitamin yang berguna untuk menjaga tubuh tetap sehat.

Beberapa jenis vitamin yang ada dalam jagung diantaranya vitamin, A, vitamin B, vitamin C, serta folat. Di dunia masak-memasak, jagung juga bisa diolah jadi berbagai bentuk. Salah satunya sup jagung.

Dalam acara syukuran, menu basah seperti sup jagung sangat cocok untuk disajikan setelah makanan berat. Hal ini agar perut yang penuh tidak terasa begah.

Untuk membuatnya, kamu hanya perlu merebus jagung, wortel, ayam kampung, udang, dan bahan pelengkap lainnya ke dalam kuah kaldu ayam.

Setelah makan nasi dan lauk pauk, aroma gurih serta tekstur lembut sup jagung tentu menghadirkan rasa nyaman di perut.

Itu tadi beberapa sajian untuk menu makanan syukuran rumah. Dengan menu lengkap dan penyajian menarik, acara syukuran rumah pasti tambah berkesan.

Kalau ingin lebih praktis dalam menyiapkan acara, bisa dilakukan dengan menggunakan jasa catering murah. Biasanya jasa catering akan menawarkan dalam bentuk prasmanan atau nasi box.

Bentuk apapun yang dipesan, kita mesti menentukan jumlah tamu yang diundang dan paket menu. Umumnya jasa catering sudah memiliki paket menu.

Selanjutnya kita bisa memilih paket menu sesuai dengan budget yang tersedia. Kalau ternyata harga paket masih di luar jangkauan, bisa saja kita minta diskon ke jasa catering.

Jasa catering yang baik biasanya akan membuka diri untuk memberikan potongan harga. Atau setidaknya kuantitas menu per porsinya sedikit dikurangi dari biasanya.

Nah gimana, sudah siap dengan acara syukuran rumahmu?